Publicado por Noticiario centro de Andalucia en 24/08/2009

Proponen paralizar las importaciones de espárragos para ayudar al sector
ANDALUCIA/GRANADA
Cesurca pide que se tome esta medida para ayudar a los productores españoles ante las pérdidas de la última campaña
Las enormes pérdidas de los productos del campo en la pasada temporada han llevado a Cesurca, la principal cooperativa esparraguera de la provincia, a plantear una campaña genérica que promocione el origen nacional de las hortalizas y frutas de la vega de Granada frente a las importaciones procedentes de países terceros.
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Publicado por Noticiario centro de Andalucia en 02/04/2009

Huétor Tájar acoge las II jornadas gastronómicas del espárrago verde
HUERTO TAJAR
El espárrago verde de Huétor Tájar es el protagonista de las segundas jornadas gastronómicas que se celebran desde mañana día 3 hasta el próximo domingo en el Hotel-Restaurante Cortijo de Tájar, en las que habrá degustaciones de productos de calidad del poniente granadino.
El menú estrella de este año cuesta 32 euros, incluye el vino, café y licores. Se podrá elegir entre varios apetecibles platos. De primero y para abrir el apetito, lasaña templada de espárragos, jamón ibérico de Brácana y queso viejo ‘Cueva de la Magaha, tempura de espárragos verdes con esturión ahumado de Riofrío o la ensalada templada de queso de cabra con vinagreta de frutos secos y mermelada de tomate ‘Casa Rufino’.
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